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Stagionale
Dal 7 gennaio all' 8 febbraio,
dal 28 giugno al
6 luglio e
la settimana di Natale. |
Settimanale
Ristorante: mercoledì tutto il giorno e giovedì a pranzo. |
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sabato 5 giugno 2004 inserto tutto libri pag. 10
“Grandi sapori di langa: carne cruda, agnolotti, zabaione e dolcetto….” Di Edoardo Raspelli |
sabato 25 settembre 2004
DOLCE E SALATO di Paolo Massobrio
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lunedì 31 marzo 2003 pag. 42
IL SAPORE DEL TIFO “Qui anche le tovaglie sono granata. Da Maurizio a Cravanzana: amarcord, barolo, formaggi..." di Gigi Garanzini. |
ANNO XXXII N°9 settembre 2005 pag.121
“Al mercato, da Maurizio una famiglia ai fornelli”
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jan. 31 – feb. 28 2005 pag.111
“… The 300-label list is well-priced and offers many of the region’s ………… |
anno 19 N.9 settembre 2009
pagine 98-99-101
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| Segnalato su slow food, Guida critica e golosa, Guida Michelin, Gambero rosso, Veronelli, Guida dell’Espresso e il Gambero Rozzo. |
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